Hotel Królewski znajduje się w samym centrum 1000 – letniego Gdańska, stolicy kulturalnej Pomorza. Swoją wyjątkowość zawdzięcza niezwykle atrakcyjnemu położeniu nad Motławą w pobliżu słynnej Polskiej Filharmonii Bałtyckiej, a także bogatej historii sięgającej XVII wieku.
Naszym celem jest zapewnienie Państwu wysokiego standardu świadczonych usług. Zaplanujemy wszystko, od zaprojektowania zaproszeń poprzez dobór odpowiedniej kuchni i miejsca imprezy, zaproponowaniu dodatkowej atrakcji, doboru odpowiedniej oprawy muzycznej czy artystycznej i wszystkich innych niezbędnych szczegółów. Proponujemy organizację przyjęcia weselnegow dwóch opcjach. Pierwsza - restauracja hotelowa, w której organizujemy wesela do 60 osób. Druga - sale w sąsiadującym z nami budynku, gdzie można zorganizować wesele do 120 osób. Przy tej ilości osób, jedna z sal jest salą taneczną, duga bankietową.
Specjalizujemy się nie tylko w organizacji imprez masowych, konferencji i sympozjów, lecz również spotkań typowo rodzinnych i towarzyskich, przy tak zwanym wspólnym stole, do jakich zaliczyć możemy między innymi:
• uroczyste przyjęcia rodzinne
• przyjęcia komunijne
• chrzciny
• bale i obiady weselne
Hotel Królewski
Gdansk
ul. Ołowianka 1
(58) 326 11 11
Przykładowe menu weselne
Zupa:
Krem z pieczonych pomidorów z bazylią
lub marokańska zupa cytrynowa
Danie główne:
Sola Douver duszona w białym winie, podana z krewetkowym szpinakiem
Filet z kurczaka faszerowany suszonymi pomidorami i parmeńską szynką
w towarzystwie grillowanej cukini i włoskiego risotto
Schab z kością według staropolskiego przepisu
Włoskie risotto
Ziemniaki koperkiem i pieczone
Warzywa po wiejsku
Sałatka vitalis
Deser:
Krem jogurtowy z gruszką i czekoladą
Zakąski:
Deska pieczeni swojskich z marynatami
(karkówka, szynka pieczona, boczek pieczony)
Pasztet drobiowy z morelami i dipem ziołowym
Deski serów europejskich z miodem i orzechami
Frykasy z kurczaka podane z dipami
Schab w maladze
Melon w szynce parmeńskiej z porto
Śledzik tradycyjny w śmietanie
Łosoś po karaibsku
Mozarella ze świeżą bazylią i pomidorami
Sałatka bursztynowa
Grecka sałatka z serem feta i orzechowym vinegret
Na ciepło po północy:
Żurek z grzybami
Dodatki:
Pieczywo różne (chleb, bułki)
Marynaty
Pieczywo
Masło
Napoje:
kawa i herbata, soki owocowe, woda